Úvod » KNIHY » Valašská kuchařka


        

Valašská kuchařka

Recepty z pohanky ke zdraví

top produkt

skladem

 

Číslo produktu: 01V-kucharkaA
Characteristic: recepty valašské kuchyně
Rozměry: 230 x 205 mm
Vazba: pevná
Autor: Jaroslav Vašák
naše cena bez DPH : CZK 209,09 (7,88 EUR)
naše cena s DPH (10 %):
CZK 230,00 (8,67 EUR)

do košíku:
  ks  

V knize Valašská kuchařka, s podtitulem Recepty s pohankou ke zdraví, shromáždil autor více než 80 kuchařských publikací, mistr kuchař Jaroslav Vašák, historické i současné recepty z Valašska. Seřazeny jsou podle typu pokrmů, od polévek přes různé druhy masa, bezmasé pokrmy až po moučníky a nápoje. Obsáhlou kapitolu věnuje autor pokrmům z pohanky, vyhledávané především kvůli příznivým účinkům, které má na lidské zdraví. Pohanka představuje hlavní alternativu pro pacienty, kteří dodržují bezlepkovou dietu a ze svého jídelníčku museli vyloučit pšeničnou, žitnou, ječmennou i ovesnou mouku.

MzIzZTQ4